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Envases y embalajes: construyendo un futuro más sostenible

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Fecha/Hora
Date(s) - 06/07/2020
11:00 am - 1:30 pm

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Una jornada para debatir conjuntamente con expertos en envases y embalajes sobre la necesidad de ser más circulares en el uso de materiales, con especial foco en plástico. Además, conocer la estrategia de reducción de plástico de Mercadona.

Varios expertos, especialistas cada uno de ellos en ámbitos diferentes, analizarán desde varias perspectivas la necesidad de optimizar y reducir el uso de envases y embalajes, con especial foco en plástico, sin afectar a la seguridad alimentaria en el entorno actual de nueva normalidad.

Objetivos de la jornada:

​-Analizar los hábitos de compra y consumo en materia de sostenibilidad que han venido para quedarse y representan oportunidades de desarrollo.

– Conocer de primera mano y en detalle la estrategia de reducción de plástico que Mercadona está implementando a nivel de compañía.

– Profundizar en el rol de los envases y embalajes en la sociedad actual y la necesidad de reducir y optimizar su uso.

– Analizar si hay alternativas reales al plástico para responder a los requerimientos del consumidor y del planeta.

– Estudiar las opciones de envases y embalajes reutilizables, reciclables y/o compostables en el marco de una economía circular.

– Compartir el marco de colaboración de toda la cadena de valor para impulsar el envase del futuro.

– Ofrecer un espacio de debate para compartir reflexiones de valor entre los asistentes.

Programa:

11.00h – Bienvenida asistentes – Presentación de la Jornada y cuestiones de orden

​Envases y embalajes para el siglo XXI: ¿Qué demanda el consumidor? Conclusiones del Estudio AECOC SHOPPERVIEW Sostenibilidad: qué es y cómo afecta a los hábitos de compra.

– Marta Munné, responsable AECOC SHOPPERVIEW

Mesa Redonda: Envases de plástico y sostenibilidad: ¿Nos lo están contando todo?

– Pere Fullana, director de la Cátedra UNESCO de Ciclo Vida y Cambio Climático, ESCI-UPF – Investigador

– Carmen Sánchez, directora técnica de ITENE

– Montse Castillo, CEO Repaq, directora académica Área Packaging IQS Executive – URL

– Fernando Móner, presidente de CECU

El presente y el futuro del plástico en Mercadona.

– Margarita Muñoz, directora de Responsabilidad Social, MERCADONA

13.30h – Fin de la jornada

 

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